La Girafe, Avison-Autrement

Un habitant du secteur du lavoir est en rogne et assure en avoir " raz le bol ! " d'avoir sous les yeux un même spectacle tous les jeudis matin : plastiques éparpillés partout. Une demande de conteneur pour sacs plastiques a été faite pour éviter cela. Et, ces Bruyèrois espèrent qu'elle aboutira.

En attendant, pour les gens de ce quartier qui n'aiment pas la malpropreté, même corvée chaque jeudi matin de ramassage des déchets des autres !

Le 13e bulletin municipal est arrivé. Les lecteurs y trouveront les rubriques habituelles. De belles photos l'agrémentent. Celles des nouveaux nés et des mariés de l'an 2008 sont particulièrement touchantes.
Les remerciements vont à tous ceux qui participent au bulletin municipal qui est ainsi le reflet de la vie du village. La conception, la rédaction d'articles, la collecte de photos anciennes et nouvelles, la relecture, la distribution... sont autant de tâches de la « commission bulletin municipale » des services de la mairie, des responsables d'associations, de particuliers. Les distributeurs qui ont fait diligence et qui déposent avec soin le bulletin dans les boites aux lettres sont également à saluer. S'il y avait quand même un problème, il doit être signalé en mairie. Bonne lecture !

La découverte de la gastronomie s'intègre parfaitement dans le projet pédagogique d'ouverture sur le monde du lycée Jean-Lurçat. Coté, cuisine l'honorable maître Hager qui en raison des grèves estudiantines avait été fort déçu de n'avoir pas pu réaliser son traditionnel repas de Noël vient de se réjouir de pouvoir célébrer dignement aux fourneaux le Nouvel An chinois.

Au piano de la cuisine de l'établissement avec toute son équipe, Michel a réalisé une nouvelle fois de petits exploits culinaires.


Le choix des mets méritait à lui seul le détour : nems au poulet, samoussa au boeuf, émincé de dinde à la chinoise, émincé de porc Shanghai, filet de hoki Pékin, riz cantonnais, mini choux chinois au bambou, fromage, yaourt, salade de fruits, fruit. De quoi satisfaire les quelque 480 repas à servir à l'heure du déjeuner. Les élèves ont apprécié ce menu d'exception.

Subtiles délices culinaires asiatiques. Assiettes dégustation, miam ! Honorable cuisinier, c'est « trop » bon ! Miam !