La Girafe, Avison-Autrement

On s'en doutait, mais si besoin en était cette photo le prouve, Benito est tombé tout petit dans le chaudron de la potion magique de la pâte à pizza !

Très jeune, il développait ses talents en investissant le four familial pour y déposer ses premières créations. Bien du temps est passé...


Avec l'aide de son épouse Frédérique, c'est en 1993 et à bord de son camion garé sur le parking d'Intermarché que ce jeune homme entreprenait son chemin de pizzaiolo. Un parcours jalonné de ces fameuses pizzas dont Benito possède le secret, et dont raffolent bien des gens.
1999 fut une date décisive pour La pizza Fonti qui migra un peu plus haut sur la rue Abel Ferry. Et de transformer une ancienne station de carburants.

Le succès allant toujours grandissant, Benito et Frédérique se sont décidés de ne plus se limiter à la pizza à emporter, mais carrément d'ouvrir leur restaurant ! Les travaux adaptés au projet réalisés pour le gros oeuvre par des entreprises, le couple s'est retroussé les manches pour plonger les mains non pas cette fois dans la farine, mais dans les produits et matériaux nécessaires à la déco intérieure. Doué en dessin, leur beau - frère Patrick Boulay s'est lui fait peintre pour notamment illustrer tout un mur d'un paysage évoquant l'Italie.

Avec 25 places assises, désormais les clients peuvent choisir leur menu sur une carte gourmande. Des pizzas pour tous les goûts, mais aussi déguster des pâtes avec les fameuses lasagnes. Les inconditionnels de plats montagnards trouveront de la tartiflette et plein d'autres plats.

Benito et Frédérique se partagent les taches coté cuisine. Les salades composées entrent dans les spécialités de Frédérique, tandis que Benito continue de mettre la main à la pâte ! Miam !

La Pizza Fonti 40 rue Abel Ferry à Bruyères est ouverte tous les jours midi et soir (sauf le dimanche à midi et le lundi)
Pour réserver : tél. 03.29.50.11.12.

Samedi 8 novembre 08 lors de leur dernier rallye de l'année, Francois Nourdin et Rémi Dieudonné participaient à 6 spéciales.

Au résulat définitif avec un temps de 26:04.90 les deux garçons arrivent 30° en groupe f2000 et 10° de classe 14 sur 23 au départ. En finale, François et Rémi se placent 86° sur 119 à l' arrivée, et cela sur 145 partants en lice. Voilà qui augure de nouveaux suucès.

L'appel aux morts de l'anniversaire de l'Armistice ravive les mémoires. Les noms de jeunes hommes morts pour la France durant la Grande-Guerre, les soldats tués au combat lors de la seconde guerre mondiale, en Indochine, en AFN, les déportés. À cette déjà trop longue liste de 123 malheureux vient s'ajouter celle des 25 victimes civiles de 1939 à 1945.
Albert Ancel, Georges Balthazard, Marie Bastien, Hortense Bataille, Marie Chonavey, Joseph Combeau, Huguette Colle, Eugénie Demangel, Xavier Dubs, Louise Dubois, Hubert Fleurence, Marcel Gachenot, Paul Gaillard, André Georges, René Grandidier, Charles Gingembre, Renée Lecomte, Edmond Mangin, Louis Petitjeannin, Paul Sevrin, Robert Solliez, Claudette Thibaut, Jean-Baptiste Thibaut, Paul Xeuxet, Hubert Nourdin.

Samedi 15 novembre 2008 au stade municipal de Bruyères : - à 14 h pour le compte du championnat promotion, les Benjamins 1 reçoivent Granges sur Vologne, et à la même heure les Benjamins 2 reçoivent Saulcy.

A 15h15, l'équipe des 13 ans reçoit pour le 2ème tour de la Coupe de Lorraine celle de Raon l'Etape qui évolue en Honneur Régional de Lorraine (3 divisions au dessus). Malgré la différence de niveau, l'équipe 13 ans du SMB qui évolue en promotion, peut néanmoins créer la surprise. Pour celà, il est demandé à tous les parents et amis supporters de venir encourager l'équipe locale qui en aura bien besoin et peut faire bonne figure.

Déplacement samedi après-midi :- à 14h, les Poussins 1 jouent à ST Dié contre le SRD 2 et à 15H15 les Poussins 2 jouent à Epinal contre le SAS 2. - à 16h15, l'équipe des 15 ans qui est 1er de son groupe en promotion, va affronter à Epinal en Coupe des Vosges le SAS Epinal 3. Là aussi, les 3 équipes auront besoin de beaucoup d'encouragement pour jouer et tenter de revenir avec de bons résultats contre de très bonnes formations.

Déplacement dimanche après-midi pour les 3 équipes seniors: - à 12h45 les seniors 2 se déplacent à Gérardmer pour affronter l'équipe 2 locale en levée de rideau de la rencontre des seniors 1 du SMB qui vont défendre comme de beaux diables leur chance à 14h30 contre le coleader du championnat 1er division Gérardmer 1.
- Les seniors 3 se déplacent pour jouer contre l'équipe fanion de Essegney.

Gilberte Villaume, née Didier 16 octobre 1930 à Dounoux s'est éteinte à l'age de 78 ans. Sixième d'une fratrie de 8 enfants, elle passa son enfance à Méménil. En février 1955, elle se maria avec Robert Villaume, un jeune homme originaire de Laveline du Houx. Cinq filles naquirent au sein du couple : Martine, épouse Thiriet qui demeure à Les Poulieres ; Chantal, épouse Aubry à Deycimont ; Jocelyne, épouse Fleurence à Montillot ; Sabine, épouse Bertaud à Charmois devant Bruyères et Nadine, épouse George à Charmois devant Bruyères. Gilberte Villaume laisse le souvenir d'une femme courageuse qui travailla beaucoup. Elle était de ces personnes qui n'ont pas peur de l'ouvrage. Elle fit des ménages et fut aussi accompagnatrice de car scolaire. Dévouée, Gilberte était toujours prête à donner un coup de main à la préparation de repas pour de nombreux convives. Elle apporta notamment son concours à la logistique des déplacements en France et en Europe des Majorettes de Biffontaine. Une petite troupe au sein de laquelle elle eut la fierté de voir évoluer trois de ses filles. Onze fois grand-mère, la disparue eut le bonheur de voir naître 5 arrière-petits-enfants. Elle eut aussi le bonheur de célébrer ses noces d'or avec Robert. Un moment précieux, pour le couple entouré de l'affection des siens.
Avec son époux, Gilberte Villaume habita à Fays, à Lépanges sur Vologne, puis 32 ans à Les Poulières, ensuite rue Jean Lurçat Bruyères. Depuis le printemps, elle demeurait à la résidence Avison. Adroite de ses mains, la disparue occupait beaucoup de son temps à de petits travaux manuels. Elle était aussi une excellente cuisinière. Membre du club des bons Lo'his, elle était une camarade appréciée. Gilberte Villaume laisse à ceux qui l'ont connue le souvenir d'une femme très attachée à tout son petit monde et absolument adorable. Ses obsèques seront célébrées mercredi 12 novembre 08 à 14 h 30 Biffontaine. Sincères condoléances.