Succès pour la Fête de la soupe à Bruyères : près de 1 500 € récoltés pour le patrimoine localLa Fête de la soupe organisée avec le soutien de la Ville dans le cadre des Journées du patrimoine a rencontré un franc succès populaire et convivial.
Dès l'ouverture, les participants sont venus nombreux pour déguster les différentes recettes préparées pour l'occasion. Parmi les temps forts de la journée, des animations inspirées de La Soupe aux choux ont marqué les esprits, tout comme la variété des préparations proposées : soupes aux légumes, spécialités des bûcherons au munster, ou encore recettes de saison au chou rouge, carottes et courgettes.
L’événement a également été animé par la musique municipale de Bruyères, suivie d’une soirée dansante et d’une offre de restauration locale.
À l’issue du vote du public, les prix ont été attribués aux participants suivants :
Bol d’or : Bruyères’anime
Bol d’argent : Le conseil municipal de Bruyères
Bol de bronze : Association du jumelage Bruyères-Vielsalm
Prix coup de cœur : Les sapeurs-pompiers de Bruyères
Prix de l’originalité : Les Joyeux Drilles
Prix « Saveur d’antan » : Le Vestiaire Saint-Vincent-de-Paul
Grâce à la mobilisation de tous, les bénéfices de la manifestation s'élèvent à environ 1 500 €. Cette somme sera entièrement consacrée à la réfection du petit patrimoine local de Bruyères.
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