Bruyères : la tourte à la pomme de terre en fait tout un chapitre ! : La Girafe, Avison-Autrement

Bruyères : la tourte à la pomme de terre en fait tout un chapitre ! (10/05/2009)

Oyez, gens de partout ! Pas moins de 27 confréries issues de France ( non pas de Navarre ! ) et de Belgique tenaient en Avison, dimanche 10 mai 2009, le 7e chapitre de la tourte à la pomme de terre.

Photo de famille !

Absent sur la photo un des protecteurs de la bonne vraie lentille du Puy

Deux confrères absents sur la photo.

Paule et Gérald

Subtile et délectable recette bruyèroise dont on se réjouit sans modération les papilles. Oyez, de nouveaux accrocs de la tourte ont été intronisés sur le kiosque de la place Stanislas. Françoise et Mireille

Miam !

Etienne

Ghislaine

céline

Point de pluie, pour arroser la tourte, juste du vin blanc !

De Bruyères, Brouvelieures, Lépanges sur Vologne et d'ailleurs, sont en ce jour de mai de l'an 2009 entrés en confrérie d'honorables gourmets. On cite notamment les désormais confrères : Christian Grisvard, Jean-Marie Mouzon, Daniel Ruzzier, Mireille Ferrazzi, Ghislaine Hollard, Françoise Frisonroche, Paule Jérome, Michel Amet, Gérald Rebora, le conseiller général Etienne Pourcher, Céline Guery, Stéphane Pollet, Blandine Bourgon. Tous jurent allégeance à la tourte, et affirment tenir étendard pour d'en défendre la réputation, dans le monde entier !

A gauche, sur la photo, Bernard Forterre, président du CAB et de la confrérie de la tourte

A gauche sur la photo, les moustaches du grand maître Bernard Forterre. En jaune et bleu, chapeau de paille, les confères de la tourte à la pomme de terre.

Tout ceci pour le plus grand plaisir du maire, Alain Blangy (à droite sur la photo ci dessus) fort heureux de recevoir tout ce monde à Bruyères et du grand maître de la tourte à la pomme de terre Bernard Forterre, tout aussi content. Bien sûr, le tout, sous les applaudissements des hôtes du jour.